Засол огурцов в банках на зиму рецепты

рейтинг: 4.85 - 3416 голосов
Засол огурцов в банках на зиму рецепты — Все рецепты
Комментарии пользователей
Ксения Романова 27.09.2018 - 17:01

По вашему рецепту соли мало! Однозначно. Поэтому и разочарованных откликов много.Без обид.

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 30.09.2018 - 16:09

Соли - в самый раз, рецепт проверен годами. Просто соли нужно брать с горкой (получается как 2 ст.л. без горки). В 3-х литровую банку помещается 1,5 л рассола, вот и получается, что на банку уходит 3 ст.л. соли без горки.

  • Ответить
Ксения Романова 29.09.2018 - 14:35

Закрываю такие огурцы лет 20! НО! Соли на трехлитровую банку с огурцами- 3 ст.лож, на двухлитвовую- 2 ст.лож. Четыре дня на засолку при комнатной температуре. Затем рассол сливаем, кипятим, добавляем в банку 1 стол.лож.водки! И заливаем кипящим рассолом. Закатываем.Самый лучший и проверенный годами рецепт.Огурцы- огонь!

  • Ответить
Ольга Матвеева 02.10.2018 - 06:32

Ужасный рецепт у меня все банки взорвались 😬

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 04.10.2018 - 01:31

Ольга, сочувствую. Но дело, думаю, не в рецепте, иначе бы у всех огурцы взрывались, но пока Вы первая, у кого такое произошло.

  • Ответить
Кристина Фомина 04.10.2018 - 20:30

Спасибо большое за рецепт. Будем пробовать.А напишите пожалуйста что именно вы ложили из прянностей!И можно их хранить закручивающий крышкой?

  • Ответить
vera vvv 07.10.2018 - 08:23

Вот люди. сначала читают не внимательно, а потом лезут с претензиями.

  • Ответить
Алексей Савосин 09.10.2018 - 07:55

А огурцы не будут мягкими ( их же нужно дважды залить кипятком)?

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 11.10.2018 - 21:52

Нет, огурцы получаются хрустящими)

  • Ответить
Алла Герасимчук 12.10.2018 - 07:27

Юля, очень понравился рецепт. А чеснок не надо добавлять? Завтра хочу посолить.

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 14.10.2018 - 01:09

Алла, можно добавить, но я не добавляю, без него отличные огурцы получаются)

  • Ответить
Ирина Старосветская 14.10.2018 - 12:54

Хороший рецепт Просто и без заморочек Спасибо!

  • Ответить
Tatiana 15.10.2018 - 14:04

Это самый лучший рецепт! Спасибо!

  • Ответить
Галина Устименко 17.10.2018 - 18:53

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а огурцы не слишком острые получаются?

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 18.10.2018 - 21:25

Галина, добрый день! На наш вкус - нет, немного острые. Но если совсем не любите острое, положите поменьше горького перца.

  • Ответить
Женя Геша 20.10.2018 - 08:13

Давно хотела такой рецепт,спасибо.Скажите пожалуста,а с помидорами есть у вас такой же рецепт.

  • Ответить
Вкусные рецепты из автоклава 23.10.2018 - 06:10

Хороший рецепт. Спасибо. Лайк.

  • Ответить
alisher alisherov 25.10.2018 - 07:02

ay ay ya ne RUSSKI NO PONIMAYU I UVAJAYU RUSSKIY SOLYONIX I SOLATI SPOSIBO VAM.

  • Ответить
Tatiana Koval 27.10.2018 - 04:19

Но почему нет информации о количестве соли и воды для рассола! Непорядок!

  • Ответить
Tatiana 28.10.2018 - 09:57

Ну в самом начале же написано- на 1 литр воды- 1,5 стол.ложки соли!

  • Ответить
Надежда Иванова 28.10.2018 - 07:31

шикарно обязательно сделаю.

  • Ответить
Yulia Orlova 31.10.2018 - 00:14

А можно первую заливку сделать кипятком?

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 02.11.2018 - 09:09

А зачем?

  • Ответить
Луч Тьмы 01.11.2018 - 10:38

Интересно а сахар можно добавить?

  • Ответить
Anna Dudenkova 04.11.2018 - 03:05

спасибо

  • Ответить
Anna Dudenkova 05.11.2018 - 04:53

скажите пожалуйста по мерному стаканчику сколько соли надо сыпать 80 или 100 грамм а то ложки то у всех разные. спасибо.

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 06.11.2018 - 18:40

Анна, где-то 100 мл соли на 5 л воды.

  • Ответить
Yulia Orlova 06.11.2018 - 13:13

А разве банки перед тем, как заливается горячий рассол не надо стерилизовать?

  • Ответить
Вегетарианские рецепты Приготовим с любовью 08.11.2018 - 16:27

Нет, при 2-х кратной заливке банки не нужно стерилизовать. Я никогда их не стерилизую при консервировании огурцов, помидоров, компотов.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=5093" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>