Волнушки грибы соленые рецепт

рейтинг: 4.4 - 109 голосов
Волнушки грибы соленые рецепт — Все рецепты
Комментарии пользователей
Охотник до грибов 19.05.2018 - 21:20

Рыжики прекрасны! Жаль, под Москвой у нас их немного. редкость сейчас большая, но уже начались)

  • Ответить
Охотник до грибов 21.05.2018 - 18:23

В этом году на удивление много, и не червивых даже! Год такой, рыжиковый)

  • Ответить
serhio 24.05.2018 - 17:49

в средней полосе рыжиков мало и они все червивые, даже можно не смотреть! зато волнушки и черный груздь чаще бывают чистые! солить грибы надо разные, или хотя бы двух сортов. мать добавляет толстые стебли укропа, чеснок и листья черной смородины! грибы вкуснющие и хрустящие. всем советую!

  • Ответить
Геннадий Климанов 21.05.2018 - 17:59

Ну о засолке рыжиков АКАДЕМИЯ подстраховалась. В давние времена рыжик считался ЦАРСКИМ грибом. И солить его (не в коем случае не отмачивать, не отваривать) каменной солью (не знаю почему они советуют морской.). И не надо ни каких специй! только испортите идеальный и неповторимый вкус РЫЖИКА! И потом, если засолили вечером, то на следующий день уже можно кушать (не зря он съел его сырым). я ел сырым только гриб зонтик, на спор с незнающими грибниками.Они считают его поганкой. Слегка посолю, и с кусочком хлеба (можно без) съедаю. Он напоминает вкус грецкого ореха. А о других грибах ещё поспорю с АКАДАМИЕЙ

  • Ответить
Геннадий Климанов 24.05.2018 - 00:26

+Грибы Уломы Железной Мекк / Спасибо! Взаимно.

  • Ответить
Грибоведы РФ TV Елена Мекк 25.05.2018 - 01:49

+Геннадий Климанов Как приятно найти единомышленника!

  • Ответить
Геннадий Климанов 27.05.2018 - 14:09

+Грибы Уломы Железной Мекк / 300км. Я люблю собирать и есть в любом виде!

  • Ответить
Грибоведы РФ TV Елена Мекк 28.05.2018 - 14:56

+Геннадий Климанов Да, я очень люблю грибы! Причём собирать больше, чем есть! В последний год занялись созданием своего сайта Грибы Уломы Железной, канала на Ю-тубе. Интересно, сколько км от Череповца до Боровичей? Знаю, что не очень далеко.

  • Ответить
Геннадий Климанов 31.05.2018 - 00:41

+Грибы Уломы Железной Мекк / Спасибо что поддержали меня. Вот ведь как надо любить грибы, что бы смотреть о них в 3 часа ночи! Подписка на канал грибного знатока. Мы оказывается соседи я из Боровичей. У меня на канале о грибах ничего нет, но теперь обязательно сделаю ролик о грибах.

  • Ответить
Рамиль Фаттахов 23.05.2018 - 09:33

здравствуйте! а рыдиеи жарить сырыми можно или нужно сначала отварить? и лисички если знаете.спасибо

  • Ответить
Грибоведы РФ TV Елена Мекк 25.05.2018 - 01:54

+Рамиль Фаттахов Лисички мы никогда не отвариваем. Их жарят сразу, минут 20-25. Если дольше, лисички становятся резиновыми. А рыжики тем более жарят без отваривания.

  • Ответить
Татьяна Плесовских 27.05.2018 - 07:50

+Рамиль Фаттахов Лисички я никогда не отвариваю, сразу на сковородку, они дают сок и добавляю картошку, ммммм, вкусняшка)))

  • Ответить
ДОМАШНЯЯ АКАДЕМИЯ 30.05.2018 - 04:00

+Рамиль Фаттахов Добрый день, рыжики мы жарим сырые, ни когда не отвариваем. Вот про лисички не могу сказать.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=42839" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>