Творожно йогуртовый крем для бисквитного торта с фруктами

рейтинг: 4.8 - 1209 голосов
Творожно йогуртовый крем для бисквитного торта с фруктами — Все рецепты
Комментарии пользователей
Dandrok Elmira 10.11.2018 - 10:57

а можно этим же кремом украсить,ну то есть сверху обмазать?

  • Ответить
victoria staroobradna 12.11.2018 - 17:38

А чем можно заменить сливки? У нас продаются только 10 и 20% и то поллитра стоит больше 200 руб

  • Ответить
Inna Inna 15.11.2018 - 07:18

victoria staroobradna найдите рецепт у Ирины Хлебниковой, как делать жирные сливки в домашних условиях

  • Ответить
OlegRisovanyi 15.11.2018 - 00:46

у Вас красивая кондитерка. Браво, л740 и просмотр

  • Ответить
ольга ковач 17.11.2018 - 03:59

сливки сам крем он почему то ни как у вас получился а жидковатым. что делать?

  • Ответить
Inna Inna 19.11.2018 - 21:02

Karim Shaxkarim а многие советуют на 10 минут в морозилку перед взбивание

  • Ответить
Инкины вкусняшки 21.11.2018 - 21:10

если крем получился жидковатым-значит что-то не так сделали. сливки можно затянуть желатином. на эту порцию -2,5 ч.ложки желатина-залить водой, набухнет,растопить.и аккуратно влить в сливки с йогуртом. только так можно немного спасти.удачи

  • Ответить
Karim Shaxkarim 24.11.2018 - 10:00

ольга ковач я обычно так делаю ложу миску на 10 мин в морозильник, потом наливаю сливки и взбиваю. Очень быстро взбиваются. Только ни в коем случай не ложить сливки в морозильник.

  • Ответить
FUCK YOU 18.11.2018 - 10:31

Год назад пекла по вашему рецепту торт волшебный получился всем понравился спасибо!буду опять скоро печь его!🎂🎂🎂

  • Ответить
Инкины вкусняшки 21.11.2018 - 08:42

удачи вам

  • Ответить
MyAsiyaTVshow 21.11.2018 - 00:02

Как аппетитно Супер Лайк и подписка. Давайте дружить ждём в гости на новый рецепт

  • Ответить
Алина Шиханцова 22.11.2018 - 04:45

И почему в рецепте не указан желатин? Чем его заменить можно?

  • Ответить
Кристина Антоненко 24.11.2018 - 16:10

Лучше желатин заменить загустителем сливок

  • Ответить
Инкины вкусняшки 25.11.2018 - 21:39

желатин ложат по желанию в крем. на эту порцию порошкового желатина нужно 2,5 с горкой чайной ложки. заранее набухшего с водой 40 грамм и растопленного.

  • Ответить
Алина Шиханцова 24.11.2018 - 22:22

Подскажите пожалуйста сколько % йогурт?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 27.11.2018 - 16:58

любой. это для вкуса.

  • Ответить
Дима про 26.11.2018 - 01:02

Дима 💖👍👍

  • Ответить
Natasha Shibeyko 27.11.2018 - 03:04

А телевизор не пробовали отключать в момент съемки. Вы вообще ваших зрителей не уважаете? 😕

  • Ответить
Иван Максимов 29.11.2018 - 23:11

иди спи

  • Ответить
Инкины вкусняшки 02.12.2018 - 20:39

пробовала.просто когда снимала видео.за кадром телевизор смотрели дети. а зрителей уважаю очень. если Вам что то не было слышно, Вы спрашивайте. удачи.

  • Ответить
Dinara Moldakulova 29.11.2018 - 04:00

А вес какой в итоге получается?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 02.12.2018 - 00:39

добрый день.вес получается около 2000 2500 кг.

  • Ответить
Людмила Одарич 01.12.2018 - 16:36

Любимый торт! Делаю почти так, из 500 гр сгущёнки, добавляю немного масла в тесто. Получаю 10 тонких коржей d 21 cм А крем делаю из 500 мл сливок, таких, как у Вас! +250 йогурта ( персик- маракуйа( и без желатина! Ничего не н вылазит)), пудру не добавляю! ! Сочный, вкусный торт, киви с некоторых пор никогда не добавляю! Осторожно с ним! Может дать горечь! А вот с ананасами, кайф! Спасибо за видеорецепт!

  • Ответить
Розалия Колядко 03.12.2018 - 15:00

Людмила Одарич спасибо

  • Ответить
Светлана Потапова 05.12.2018 - 00:22

То же люблю с йогуртом персик маракуя и ананасом.для свадьбы или дет день рождения идеально.

  • Ответить
Людмила Одарич 07.12.2018 - 02:34

Инкины вкусняшки консервированный, а если банан, то режу его тонко прямо перед закладкой в торт, чтоб не успел потемнеть. В противном случае, нужно его сбрызнуть соком лимона. Но будет потом чувствоваться кислинка.

  • Ответить
Инкины вкусняшки 09.12.2018 - 04:45

Вы ананас консервированный добавляете? а бананчик?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 10.12.2018 - 12:12

и Вам спасибочки. я желатин в крем добавляю только, когда крема больше клиенты просят между коржами.и чтоб был устойчивей. удачки.

  • Ответить
Асхат Халилов 04.12.2018 - 15:18

Добрый вечер! Люблю домашний торт! Лайк за обзор!

  • Ответить
Ира Файман 06.12.2018 - 19:20

Подскажите как и где у вас можно посмотреть видео украшения торта молочная девочка и желательно не мастикой.

  • Ответить
Инкины вкусняшки 09.12.2018 - 12:35

замороженным суфле.

  • Ответить
Инкины вкусняшки 10.12.2018 - 18:59

а зеркальной глазурь.просто любой тортик упаковываете в суфле и оформляете. у меня видео с зеркалкой выйдет чуть позже. .

  • Ответить
Инкины вкусняшки 13.12.2018 - 02:02

любой торт можно украсить зеркальной глазурью или белковым кремом. как украсить любой торт кремом.вот ссылочка

  • Ответить
Lazari Inna 07.12.2018 - 23:05

Подскажите, пожалуйста, я хочу украсить торт мастикой, нужно ли его после заморозки покрывать кремом под мастику?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 10.12.2018 - 19:59

добрый вечер.да, нужно, но не кремом, а ганашем. я делаю ганаш так. расплавляю 200 гр. шоколада и остужаю. и 70 гр. мягкого слив. масла.перемешиваю.и выравниваю замороженный торт лопаткой или спатулой. шоколад черный под темные цвета мастики.а шоколад белый под светлые тона мастики. буду рада, если помогла.

  • Ответить
Наталья Шульгина 10.12.2018 - 03:16

какой вес у тортика получается?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 12.12.2018 - 12:06

конечно можно.здесь взбитые сливки являются основой, а добавки (йогурты) могут быть любые. в меру разумного.

  • Ответить
Инна П 14.12.2018 - 22:39

Инкины вкусняшки пожалуйста напишите, можно йогурт натуральный без добавок

  • Ответить
Инкины вкусняшки 17.12.2018 - 08:19

вес получается на такую порцию приблизительно около 2000 гр. 2500 гр. удачи в приготовлении.

  • Ответить
Tata Camomile 11.12.2018 - 18:03

Про соду вы неправильно написали в рецепте.1,4 ложки это почти полторы ложки. это не 1/4 как вы кладете.

  • Ответить
Инкины вкусняшки 13.12.2018 - 23:15

удачи в приготовлении

  • Ответить
Раиса Куликова 13.12.2018 - 11:16

Очень, очень красивый тортик!

  • Ответить
PolinaChetin 15.12.2018 - 01:50

Здравствуйте!подскажите,пожалуйста, можно ли использовать для крема другой йогурт,в состав которого желатин,как в чудо йогурте, не входит?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 16.12.2018 - 04:47

в чудо йогурт желатин не входит. если хотите увеличить количество крема, то можно в крем ввести (для устойчивости) немного набухшего желатина (1 пачечку 15 гр.). но по рецепту торт получается и так очень нежный и пропитанный. удачи в приготовлении. буду рада если помогла советом.

  • Ответить
Инкины вкусняшки 19.12.2018 - 01:16

добрый день.можно использовать любой йогурт.но вводить во взбитые сливки по чуть чуть перемешивая.

  • Ответить
FUCK YOU 16.12.2018 - 06:31

здравствуйте!скажите пожалуйста точно,муки сколько,в рецепте 320 гр,а вы говорите 380?

  • Ответить
Инкины вкусняшки 17.12.2018 - 07:20

добрый день. я немного оговорилась.а исправить в видео не получилось. правильно написано в рецепте.т.е. 320 грамм. готовьте с удовольствием.удачи Вам.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=52562" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>