Тесто дрожжевое на маргарине

рейтинг: 4.95 - 174 голосов
Тесто дрожжевое на маргарине — Все рецепты
Комментарии пользователей
NETALI 28.09.2018 - 21:27

супер вкусняшки получилось.спасибо! только я делала косы булочки.получилось вкусно очень и красиво и на второй день мягкие.забираю рецептик себе)))делала на две порции надо б было на три или 4,чтоб угостить родных и детям в школу и мужу на работу.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ВИДЕО.НО ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ,ОПАСНО ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ!)))ВСЕМ ДОБРА!

  • Ответить
kargeorge 30.09.2018 - 00:31

Только что испекли булочки из этого теста! Не знаю как они будут выглядеть завтра,но сейчас - прекрасные!Вкусные! только есть маленькие вопросики по рецепту.Хотя всё взвешивалось и измерялось по рецепту, тесто по консистенции (см. видео) не было как у Вас. Оно получилось жирное (положил марг+сл.масло) и густоватое.Может Я измерял молоко в мл,а надо было взвесить?Я на свой страх и риск добавил ещё 20-30мл молока,го всё равно не было как у Вас на видео.Хотя вкус - прекрасный! Что Я не правильно делал? СПАСИБО!

  • Ответить
Клавдия Корнева 01.10.2018 - 21:46

+kargeorge Всегда пожалуйста.

  • Ответить
kargeorge 03.10.2018 - 07:42

+Клавдия Корнева Вы совершенно правы! Просто тесто замешивалось в ХП, а машина есть машина! Но вкус булок - бесподобный!Так что в следующий раз (завтра -)), будем следить за колобком. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

  • Ответить
Клавдия Корнева 04.10.2018 - 20:00

+kargeorge Это может быть из-за муки, надо тесто чувствовать, со временем Вы научитесь. у муки разная влажность,так что Вы все правильно сделали.

  • Ответить
kargeorge 01.10.2018 - 13:36

Скажите пожалуйста, а это тесто пойдёт для булочек с изюмом, как раньше были? И если да,то изюм нужно запарив вмешивать в тесто или как начинка в каждую булочку. СПАСИБО!

  • Ответить
Mon Ster 03.10.2018 - 21:00

+Клавдия Корнева подскажите можно ли сухие дрожжи?

  • Ответить
kargeorge 06.10.2018 - 19:55

а потом вмешать в тесто или как начинку в каждую булочку?

  • Ответить
Клавдия Корнева 08.10.2018 - 14:32

+kargeorge Тесто очень хорошо подойдет для булочек с изюмом. Изум запарить, немного постоит, воду слить и изюм обсушить.

  • Ответить
kargeorge 03.10.2018 - 08:04

Говорят здесь,что у Вас был рецепт сдобного дрожевого теста+разрыхлитель! А это как? Для чего добавляют разрыхлитель? И можно в данное тесто добавить разрыхлитель? СПАСИБО и УСПЕХОВ! :)

  • Ответить
Клавдия Корнева 04.10.2018 - 12:18

Разрыхлитель можно добавлять как в сдобное, так и в простое дрожжевое тесто, что он дает, с разрыхлителем тесто будет пышнее и как только подходит, можно сразу же использовать. Но можно и не добавлять. Обязательно добавлять нужно если много сдобы ( масло, яйца), помогает тесту быстрей подняться

  • Ответить
Елена Парфёнова 04.10.2018 - 15:02

если Вас не затруднит-снимите ролик-как ставить тесто на хлеб с прессованными дрожжами. Заранее спасибо!

  • Ответить
Ольга Спицына 06.10.2018 - 16:02

Клавдия скажите,что из этого теста можно делать?

  • Ответить
Клавдия Корнева 08.10.2018 - 19:55

Ольга, из этого теста можно выпекать любую сдобу- пирожки с любой начинкой, булочки, плюшки и т. д.и так же пироги открытые и закрытые 

  • Ответить
Галина М 09.10.2018 - 12:44

Уважаемая Клавдия, я не просто ваша подписчица,но и поклонница ваших рецептов выпечки.На Пасху готовила изумительную сдобу, а сегодня приготовила сдобное тесто с разрыхлителем по вашему же рецепту. Ну это что-то! На холодильнике на кухне висят ваши рецепты с пометкой Сдоба от Клавдии.Наша семья благодарит вас и желаем вам всего самого доброго.

  • Ответить
Клавдия Корнева 11.10.2018 - 03:10

Огромное спасибо и БЛАГО ДАРЮ, приятно слышать и читать такие комментарии. С уважением Клавдия

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=65895" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>