Сакэ в домашних условиях рецепт

рейтинг: 4.85 - 1393 голосов
Сакэ в домашних условиях рецепт — Все рецепты
Комментарии пользователей
Максим Рыжов 16.01.2018 - 14:17

Знатоки, у меня вопрос такой. Забацал рис на кодзи. Выбродило (как мне показалось) за неделю. Перегнал на два раза на колонне от Сан Саныча. Получился очень насыщенный и по ароматике, и по вкусу напиток. Это половина беды. Самое печальное, что сильно жесткий сэм получился. Пришлось перегонять еще на один раз. Вкус и запах стали послабее, но жесткость осталась. Почему так? Может быть из-за того, что все-таки не добродила брага? Бошки и хвосты отбирал с большим запасом.

  • Ответить
lesha ionov 18.01.2018 - 01:15

Сука что за уебище. Сука далбаебина ибаная убейся на хуй и слетай во Вьетнам и посмотри как там готовят уебище

  • Ответить
Китобой 20.01.2018 - 06:22

ты что больной

  • Ответить
Олег Олегыч 20.01.2018 - 10:07

Здравствуйте. А разве можно в процессе перегонки снимать сухопарник?

  • Ответить
renewer 21.01.2018 - 23:42

а солод там обязательно нужен? для чего он?

  • Ответить
Андрей петров 24.01.2018 - 03:44

renewer777 для асахаривания крахмала

  • Ответить
Leha Belov 24.01.2018 - 20:25

а можно приготовить крепкую бражку. или самогон без всякого оборудования. и без всяких настаивниях бражки. или спирт. у меня подрукой кастрюля и всё.

  • Ответить
evgenii 27.01.2018 - 12:34

я на кодзи делаю, меньше гемора и не плохой результат!

  • Ответить
Антон Иванов 28.01.2018 - 23:05

А как насчет запаха изоамилового спирта в продукте или уголь все исправил. Раньше сколько делал зерновые постоянно был привкус нитрокраски. Но теперь работаю по методу Габриэля и запах изиков ушел и не портит ароматику самогона.

  • Ответить
Дмитрий 30.01.2018 - 18:23

Дим, вот эти видео самые классные.Никакой рекламы и море информации. Было время

  • Ответить
Hatebutcher 31.01.2018 - 18:59

через марлейю. пайавляется.

  • Ответить
Геннадий Аксюта 01.02.2018 - 23:48

с кодзи вообще без затей))

  • Ответить
Александр Прошко 04.02.2018 - 19:23

СКОЛЬКО СТОИТ ХОЛОДИЛЬНИК С СУХОПАРНИКОМ?

  • Ответить
Илья Ткаченко 07.02.2018 - 05:34

После угля крепость не замеряли? Подозреваю, что ощутимо уменьшится.

  • Ответить
Hatebutcher 09.02.2018 - 14:43

процесс дегустации всегда красиво выглядит у вас )

  • Ответить
Aleksandr Pryanikov 11.02.2018 - 17:11

парогенератор ом сделайте обзор

  • Ответить
Инь Янь Хрень 13.02.2018 - 03:05

аааааааааа я слюни собирал11111

  • Ответить
Сергей Чудин 15.02.2018 - 10:41

Можно ли использовать Белый (неферментированный) ржаной солод? Или просто ржаной?

  • Ответить
Sergey Sedov 18.02.2018 - 07:58

смотрел ролик про чачу не все понял и успел записать очень все быстро рассказано но рецепт понравился как получить такой рецепт сергей тула

  • Ответить
Ruslan Magdenko 19.02.2018 - 11:03

мороки конечно капец. но думаю это того стоит.

  • Ответить
Gazminator Pukanov 21.02.2018 - 11:08

Лайк за импровизацию ) А вообще, японцы и китайцы при приготовлении на рис высаживают грибок специальный (гуглится легко), который перерабатывает рисовый крахмал до сбрасживаемых сахаров.

  • Ответить
Руслан Белгород 23.02.2018 - 16:23

какой то выход маленький. я беру литр с кг риса после второго перегона 45 градусов.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=22354" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>