Рулет из сдобного теста с маком

рейтинг: 4.75 - 699 голосов
Рулет из сдобного теста с маком — Все рецепты
Комментарии пользователей
kargeorge 09.04.2018 - 19:36

а можно сделать с начинкой из ореха? если Да, то как? СПАСИБО1 Успехов!

  • Ответить
Сарвиноз Абубакр 11.04.2018 - 04:36

Красота надеюс что и вкусното буду попробоват гатовит Спасибо большое за выдео

  • Ответить
Оксана Валерьевна 13.04.2018 - 01:48

Пожалуйста :)

  • Ответить
Reyhan Agalarova 13.04.2018 - 15:17

а можно без манки я его не перенашу

  • Ответить
Vers Clear 15.04.2018 - 11:44

спасибо за рецепт, сегодня испекла получилось очень вкусно, брала на данное количество ингредиентов 80 гр живых дрожжей

  • Ответить
Оксана Валерьевна 18.04.2018 - 09:14

Пожалуйста.

  • Ответить
Фатима Гаджиева 18.04.2018 - 10:18

спасибо!

  • Ответить
Оксана Валерьевна 19.04.2018 - 22:35

Пожалуйста.

  • Ответить
маргарита саядова 21.04.2018 - 07:18

Тесто у Вас просто ВАУ!

  • Ответить
Галина Кузенкова 22.04.2018 - 20:22

Скажите, а зачем тесто сбрызгивать холодной водой и что дает смазывание пласта маслом? Есть рекомендация: посыпать пласт крахмалом, чтобы поднялся низ рулета. Обязательно испеку по Вашему рецепту и ставлю лайк.

  • Ответить
Татьяна Казимова 24.04.2018 - 19:23

Спасибо большое.Рецепт понравился,буду пробовать еще

  • Ответить
Оксана Валерьевна 27.04.2018 - 04:26

Рада что Вам понравилось.

  • Ответить
Татьяна Казимова 26.04.2018 - 15:53

У меня все рулеты полопались с боков Искала на сайтах тесто которое не лопается при выпечке,но так и не нашла.Поясните пожалуйста причину. Спасибо

  • Ответить
Оксана Валерьевна 28.04.2018 - 07:11

Возможные причины: Туго свернули рулет (не оставили места для роста теста). Дали плохую расстойку (тесто мало подошло, поторопились ставить в духовку, в духовке начался активный, быстрый подъем теста, поэтому его разорвало)

  • Ответить
Raya Babakylowa 29.04.2018 - 09:56

спасибо за рецепт,вы умница

  • Ответить
Регина Низамова 02.05.2018 - 09:01

а 4 столовых ложки дрожжей это не много? это у вас какие дрожжи?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 03.05.2018 - 09:21

Дрожжей не много. Дрожжи использую Mauripan (производство Китай). Как выглядит упаковка дрожжей можете посмотреть здесь :

  • Ответить
Zara Rouz 04.05.2018 - 05:19

булочки с творогом у вас что нибудь есть уж очень люблю творог

  • Ответить
Galina kzt Sk va 07.05.2018 - 02:58

Давно хотела испечь рулет с маком. Очень понравилось подробное видео! Но маленькая просьба, под видео перечислить все ингредиенты. Спасибо!

  • Ответить
Людмила Титова 09.05.2018 - 22:11

Чудесные,чудесные рулетики ммммм

  • Ответить
Галина Жаброва 12.05.2018 - 09:38

спасибо!

  • Ответить
Людмила Людмила 15.05.2018 - 05:24

оксана если на пачке дрожжей написано,добавь в муку,как быть?нужно опару делать?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 17.05.2018 - 02:22

Я всегда сдобное тесто делаю на опаре, так легче поднять тесто. Если Вы уверены в дрожжах на 100% можете готовить без опары, если нет, то лучше приготовить опару, так надежнее.

  • Ответить
Валентина Зайцева 16.05.2018 - 17:47

Оксана,а если заварным кремом вместо мака?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 19.05.2018 - 08:09

Да, мак можно заменить заварным кремом.

  • Ответить
Анна Харитонова 19.05.2018 - 05:51

здравствуйте, а с этого теста можно испечь кулич?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 20.05.2018 - 11:12

Это тесто подойдет для рулетов, булочек, пирогов, плетенок. Для куличей я это тесто не использую :(

  • Ответить
Оксана Валерьевна 21.05.2018 - 23:56

Могу предложить такие варианты куличей: 1. 2. 3.

  • Ответить
Лиана Савченко 20.05.2018 - 06:11

Скажите, Оксана, а зачем так много дрожжей?

  • Ответить
Лиана Савченко 23.05.2018 - 05:12

Большое спасибо!

  • Ответить
Оксана Валерьевна 25.05.2018 - 22:57

1,5 ст.л.(10г)сухих дрожжей = 30-50г живых дрожжей (все это примерно, т.к. дрожжи разные)

  • Ответить
Лиана Савченко 27.05.2018 - 10:51

Спасибо! А если делать с живыми дрожжами, то сколько класть?

  • Ответить
Оксана Валерьевна 29.05.2018 - 02:47

С меньшим количеством дрожжей сдобное тесто очень тяжело поднять.

  • Ответить
Людмила Людмила 22.05.2018 - 18:50

Оксаночка Миленькая,Родненькая Вы наша Спасибо оооогромное за чудесный рецепт,всё ясно и понятно, всю выпечку на Пасху по вашим рецептам буду стряпать и мои друзья и родственники, они уже смеются что рецепты от Оксаны можно сзакрытыми глазами делать только слушай внимательно! Спасибо!

  • Ответить
Оксана Валерьевна 23.05.2018 - 18:58

Пожалуйста :)

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=28728" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>