Рецепт торта три шоколада пошагово

рейтинг: 4.9 - 84 голосов
Рецепт торта три шоколада пошагово — Все рецепты
Комментарии пользователей
Иннка Олололо 26.08.2018 - 23:03

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а после остывания твиста (на глазури) на нем остаются отпечатки и как он ведёт себя вне холодильника? Ибо шоколад после темперирования не мягкий, а твердый. Возможно к глазури можно было добавить какао-масло для лучшего эффекта. Спасибо заранее за советы и ответы

  • Ответить
Наташины Торты 29.08.2018 - 00:23

Здравствуйте. После застывания на твисте остаются отпечатки рисунка коврика. Если коврик совершенно гладкий, без рисунков и рельефов, то и твист будет гладкий. А для какого лучшего эффекта какао-масло? Если что для лучшей текучести. Но это, я думаю, лишнее. Твист из глазури остаётся твёрдый и ничего ему не делается вне холодильника.

  • Ответить
Лидия Леза 28.08.2018 - 13:06

Как крепится на торт шоколадный твист?

  • Ответить
Наташины Торты 29.08.2018 - 14:29

Твист просто вставляете в торт. Для облегчения процесса можно предварительно сделать прорезь ножом

  • Ответить
Екатерина Марина 31.08.2018 - 06:24

Здравствуйте, очень здорова и просто у вас получилось, а какой фирмы у вас глазурь?

  • Ответить
Екатерина Марина 01.09.2018 - 19:08

Аааа. поняла))

  • Ответить
Наташины Торты 03.09.2018 - 16:04

Спасибо) Фирму не могу подсказать. Покупала глазурь на развес, поэтому данных нет

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=67035" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>