Рецепт маринованных опят под капроновые крышки

рейтинг: 4.85 - 445 голосов
Рецепт маринованных опят под капроновые крышки — Все рецепты
Комментарии пользователей
Сергей ВО 11.04.2018 - 02:23

Спасибо большое за информацию.Сегодня ездил насобирал белых степных грибов. завтра буду готовить.

  • Ответить
C Yuildashev 12.04.2018 - 18:41

Привет! Рома грибной сезон когда закончится? 6-7 мая стоит ехать?

  • Ответить
Romik Dikiy 14.04.2018 - 04:37

C Yuildashev привет. Грибы уже отходят. Найти думаю можно будет, но их уже будет мало и не лучшего качества

  • Ответить
КАРПЯТНИКИ АЛАКОЛЬ 15.04.2018 - 04:43

Рамик салам! Мариную грибы по твоему рецепту, но есть проблемка! Уксус у меня 70 процентный, сколько нада добавить уксуса в этом случаи? Получается 25 млл и это примерно 2 столовые ложки? Правильно?

  • Ответить
КАРПЯТНИКИ АЛАКОЛЬ 18.04.2018 - 00:37

Romik Dikiy ну значит все верно!) Спасибо!

  • Ответить
Romik Dikiy 20.04.2018 - 10:48

КАРПЯТНИКИ АЛАКОЛЬ салам. На бутылочке с уксусной кислотой обычно указана пропорция сколько разводить, и в интернете полно этой информации. Для 9 процентного уксуса нужно одну часть кислоты разбавить с семью частями воды

  • Ответить
грациозный геймер 16.04.2018 - 21:25

А когда можно кушать маринованые?

  • Ответить
Romik Dikiy 19.04.2018 - 04:08

Да когда пожелаешь )) Они уже готовы перед закруткой в банки. Обычно оставляют на осень-зиму, а на настоящий момент кушают свежие потому что они есть.

  • Ответить
Ulyana egay 19.04.2018 - 11:50

Вы правы)Отваренные белый степной гриб уже теряет свой вкус,аромат.Становится абсолютно безвкусный.Я предпочитаю сушить,тогда в них сохраняется неповторимый вкус и запах.Ну и конечно мариновка)Вы большой молодец!

  • Ответить
Romik Dikiy 21.04.2018 - 10:59

Спасибо. Стараюсь ))

  • Ответить
Галия Бимаханова 21.04.2018 - 14:34

Палец в верх. В Казахстане именно где это?

  • Ответить
Romik Dikiy 23.04.2018 - 07:32

Галия Бимаханова Алматинская область

  • Ответить
Михаил В В 23.04.2018 - 21:26

Хорошие у тебя видео Ромео! А сейчас в том районе ещё есть грибы, или уже отошли? В нашем районе что-то мало грибов.

  • Ответить
Михаил В В 25.04.2018 - 14:24

Romik Dikiy. Теперь бы свободное время вырвать с работы! А грибы в сметане, это шедевр! Я сам люблю их в этом виде!

  • Ответить
Romik Dikiy 27.04.2018 - 15:55

Михаил В.В. Спасибо за оценку. Грибы ещё есть, но скоро отойдут

  • Ответить
Татьяна Михеева 26.04.2018 - 19:38

Спасибо вам за видео, очень полезная информация вот сейчас готовлю по вашему рецепту сегодня тоже собрали белый степной. лайк вам

  • Ответить
Romik Dikiy 29.04.2018 - 08:47

Татьяна Михеева на здоровье. Кстати уксус и соль можно варьировать по вкусу. Первый раз сделаете, попробуете, если кислоты много а соли мало, то в следующий раз можно уксуса чуть меньше добавить а соли чуть больше. И получите пропорцию на свой вкус

  • Ответить
Диляра Темировa 28.04.2018 - 12:06

Спасибо за рецепты, сейчас на зиму закатываю по вашему рецепту, посморим что получится

  • Ответить
Romik Dikiy 30.04.2018 - 09:26

На здоровье

  • Ответить
odnoplanetanin 01.05.2018 - 04:08

Здравствуйте Роман. Сегодня набрал шампиньонов степных, можно их жарить по вашему методу без вываривания? Заранее благодарю.

  • Ответить
Romik Dikiy 02.05.2018 - 08:15

odnoplanetanin приветствую. Можно

  • Ответить
анатолич 04.05.2018 - 00:46

Молодец! Мастер на все руки.

  • Ответить
Romik Dikiy 06.05.2018 - 18:44

анатолич точно ))

  • Ответить
Александр Жаданов 06.05.2018 - 15:45

Спасибо Казахстан!

  • Ответить
Александр Жаданов 08.05.2018 - 05:06

Спасибо за видео! А где это ты так классно погрибачил,у нас в Оренбурге дожди.

  • Ответить
Romik Dikiy 10.05.2018 - 06:24

Александр Жаданов на здоровье. Алматинская область

  • Ответить
Umar Khasanov 09.05.2018 - 06:30

Здорово Роман, в тот день рядом стояли, на Или, поимали одного жереха на середине реки и все тишина.

  • Ответить
Romik Dikiy 12.05.2018 - 04:50

Umar Khasanov приветствую. Щас же запрет на Или

  • Ответить
Marc Wwc 11.05.2018 - 19:19

Салам Рома!Лайк с меня.Это белый шимпаньен?

  • Ответить
Marc Wwc 13.05.2018 - 07:47

ммм.Вчера мы тоже собирали,но половина червивие стали))

  • Ответить
Romik Dikiy 14.05.2018 - 16:43

Marc Wwc привет. Это Белый степной гриб, в названии написано же ))

  • Ответить
Ерназар Жанбосынов 13.05.2018 - 17:35

Привет Роман,все вкусно как всегда👍)😋

  • Ответить
Андрей Пушилин 16.05.2018 - 13:57

Рома привет! У нас до грибов еще далеко, ближайшие сморчки. Слюны нагнал))) А про рыбалку помнится кто то говорил что их неудачных не бывает!

  • Ответить
Андрей Пушилин 18.05.2018 - 09:59

Ясно. Хоть не на совсем. А то без весенней охоты скучно.

  • Ответить
Romik Dikiy 19.05.2018 - 13:50

Андрей Пушилин пока что на 3 года. Второй год уже идёт

  • Ответить
Андрей Пушилин 20.05.2018 - 18:19

Я Знаю. Это временно или как?

  • Ответить
Romik Dikiy 23.05.2018 - 14:26

Андрей Пушилин завидую белой завистью. У нас весенняя охота уже второй год закрыта ((

  • Ответить
Андрей Пушилин 26.05.2018 - 05:36

Конечно знаю! У нас и с рыбалкой пока не очень, воды много в этом году. В субботу охота откроется, и начнется кайф!

  • Ответить
DDD DDD 18.05.2018 - 20:55

Рома здравствуйте. Ты как всегда молодец. Подскажи пожалуйста место в малайсарах где лучше собирать грибы? Как до этого места доехать.

  • Ответить
Romik Dikiy 21.05.2018 - 05:43

DDD DDD на вершине перевала за вывеской Балхаш

  • Ответить
DDD DDD 23.05.2018 - 16:28

С дороге где сворачивать?

  • Ответить
Romik Dikiy 25.05.2018 - 13:04

DDD DDD приветствую. Спасибо. Каким образом подсказать место в голой степи где нет ориентиров?

  • Ответить
Dreadstone Risque 20.05.2018 - 11:41

Вилкой по сковороде аааааа

  • Ответить
Romik Dikiy 22.05.2018 - 19:59

Dreadstone Risque ну это уже не в сковороде и не в вилке дело. Тут момент индивидуальный )))

  • Ответить
Dreadstone Risque 24.05.2018 - 12:33

Звук просто не приятный )))

  • Ответить
Romik Dikiy 26.05.2018 - 21:40

Dreadstone Risque сковорода советского производства и вилка от того же производителя, поэтому все в порядке

  • Ответить
Сергей Соловьев 22.05.2018 - 08:18

Привет Рома!После субботней вылазки, в Сарыозек,все воскресенье,тоже занимался маринованием грибов.

  • Ответить
Romik Dikiy 24.05.2018 - 04:24

Сергей Соловьев ну нормальное занятие ))) привет

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=23205" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>