Рецепт горячего копчения курицы

рейтинг: 0.45 - 1262 голосов
Рецепт горячего копчения курицы — Все рецепты
Комментарии пользователей
Колян Мельников 14.10.2018 - 23:24

у меня за час хрен приготовилась

  • Ответить
Евгений Даренский 16.10.2018 - 05:01

Если коптишь на открытом воздухе, то на кой залил воды в водяной затвор?

  • Ответить
K E SH 18.10.2018 - 07:33

удали видео

  • Ответить
Александр Великие Луки 20.10.2018 - 18:58

видео супер.но если добавлять соевый соус то будет пересол.проверено и не одним мной.

  • Ответить
константин макеев 22.10.2018 - 02:19

соевый соус это интересно

  • Ответить
Moch Eugen 24.10.2018 - 13:58

Сразу алкоголик.Наши деды всегда принемали алкоголь к вкусной еде и были здоровы как быки. Выпить можно но чуточьку для пищеварения.

  • Ответить
Кооовал 27.10.2018 - 01:01

господа замачивайте в россолах.на сухую вечно кусочки специй на зуб попадают(типа перца горошком) и с маринадом проще угадывать соль и т.д перед копчением подвялить и огонь.удачи

  • Ответить
Roman Moskovkin 29.10.2018 - 16:58

можете начинать с 1:58, до этого времени ГРЁБАНАЯ реклама!

  • Ответить
MrJack 31.10.2018 - 05:27

а сколько ты её коптил?

  • Ответить
Андрей 02.11.2018 - 14:17

он сказал 1 час

  • Ответить
Максим 01.11.2018 - 23:20

специи после копчения реально слышно? мне кажется дым убивает специи? спасибо за ответ

  • Ответить
MaX 03.11.2018 - 14:57

Подскажите пожалуйста какой вариант маринада курицы( или свинины) лучше использовать в такой коптилке?

  • Ответить
Goodidea Good 04.11.2018 - 21:24

Очень душевное видео ))). Спасибо!

  • Ответить
MrDimonSev 07.11.2018 - 02:03

Тепичный алконафт

  • Ответить
Дмитрий Васенин 08.11.2018 - 09:00

И этих пяти щепочек хватит чтоб закоптить птицу! Немаловато ли?

  • Ответить
bobinal Mekera 09.11.2018 - 20:55

null

  • Ответить
Алексей Анатольевич 11.11.2018 - 14:08

палец вверх! подписался! пошел коптить.

  • Ответить
SLayerok 14.11.2018 - 11:55

Гидрозатвор нужен же только для квартиры, смысл его на воздухе

  • Ответить
Ёшкин Кот 15.11.2018 - 16:42

Нет смысла, Вы правы. Но, это ньюансы

  • Ответить
MechanicuZ 17.11.2018 - 17:16

+SLayerok1 1 Смысл - не пустить кислород внутрь для лучшего горения

  • Ответить
Jora Jjr 15.11.2018 - 14:42

а если нету друзей с востока.как быть со специями тогда.

  • Ответить
Андрей Балконский 16.11.2018 - 20:09

в METRO есть специи

  • Ответить
Yaroslaw Drobnyy 16.11.2018 - 19:03

Все очень шикарно у вас. У меня одна просьба не могли бы описать или снять процес подготовки щепы ( замачивание, прокаливание). Продолжайте в томже духе.

  • Ответить
Евгений 18.11.2018 - 08:39

Привет всем, в одном видео по копчению, смотрел, что в гидрозатвор вставляется небольшой камушек или гайка, что кому удобнее, и нет необходимости снимать крышку, весь конденсат будет стекать под углом. Всем счастливого старого Нового Года!

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=10398" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>