Рецепт домашнего сыра из ряженки йогурта и кефира

рейтинг: 4.95 - 9755 голосов
Рецепт домашнего сыра из ряженки йогурта и кефира — Все рецепты
Комментарии пользователей
Staysi Ivanova 14.02.2018 - 06:40

Супер-рецепт!Спасибо вам огромное!

  • Ответить
Свет Лана 16.02.2018 - 09:17

А можно без замораживания?

  • Ответить
Приятного аппетита 18.02.2018 - 22:47

Можно будет гораздо дольше сходить сыворотка.

  • Ответить
Ольга Павлова 18.02.2018 - 10:29

сделала сыр по этому рецепту. замораживала литр кефира, литр ряженки, пол литра сметаны. сделала крем чиз со сливками, по вкусу получилось, как сметана, немного кисловато. это от кефира такое может быть?

  • Ответить
Приятного аппетита 20.02.2018 - 03:51

Конечно, если исходные продуты кислые, то и сыр будет таким же по вкусу.

  • Ответить
Имя фамилия 20.02.2018 - 09:06

В закавказье это называется сюзьма.

  • Ответить
Приятного аппетита 21.02.2018 - 14:26

И что?

  • Ответить
Готовим без мамы 22.02.2018 - 03:09

Спасибо за рецепт! Особенно за соединение сметаны, кефира и ряженки!

  • Ответить
айжан джексембаева 24.02.2018 - 15:41

Здравствуйте подскажите пожалуйста можно заморозить после сцеживания? Для будущего крема для торта.спасибо

  • Ответить
Приятного аппетита 26.02.2018 - 19:10

Здравствуйте! Конечно.

  • Ответить
Лила Роштан 27.02.2018 - 13:56

Какой выход сыра в итоге?

  • Ответить
Приятного аппетита 01.03.2018 - 19:47

Зависит от качества исходных продуктов.

  • Ответить
Андрей Калабин 28.02.2018 - 16:05

Классно! Коротко.ясно и понятно,и без лишней воды.есть правда не большой недостаток. хочется сходить на кухню и чего нибудь съесть. )) . Спасибо Вам.и лайк и подписка с меня )

  • Ответить
Гулдана диди 03.03.2018 - 01:29

Ряженка 3.5% можно? В магазинах только видела 3.5%. Если да то сколько гр?

  • Ответить
Приятного аппетита 04.03.2018 - 06:50

Любые кисломолочные напитки в самых разных соотношениях, подробнее в описании. Чем жирнее нужен сыр, тем жирнее надо подбирать исходные продукты.

  • Ответить
Julia Самойлова 04.03.2018 - 15:10

Ирина, здравствуйте. А можно не замораживать?

  • Ответить
Приятного аппетита 06.03.2018 - 04:53

Юлия, здравствуйте! Можно, только сыворотка будет отходить в 2 раза дольше.

  • Ответить
Максим Мишуков 06.03.2018 - 13:39

Спасибо)

  • Ответить
Чижик 08.03.2018 - 11:07

понравилось, что коротко, четко и ясно. без лишней болтовни! лайк!

  • Ответить
Аселя Асаналиева 10.03.2018 - 22:49

Ааааааа Какая вы крутаяяяяяяя😍😍😍

  • Ответить
Julia Самойлова 13.03.2018 - 01:03

И обязательно добавлять ряженку И замораживать Все?

  • Ответить
Приятного аппетита 15.03.2018 - 20:31

Не обязательно, подробнее в описании. Замораживание ускоряет процесс.

  • Ответить
Julia Самойлова 14.03.2018 - 03:52

Ирина, здравствуйте. Подскажите что надо добавить в крем- чиз для крема для тортов?

  • Ответить
Приятного аппетита 16.03.2018 - 04:55

Юлия, здравствуйте! Вот варианты тортов с этим сыром:, , ,

  • Ответить
Chokina Clothes 16.03.2018 - 13:33

Благодарю за рецепт!

  • Ответить
татьяна валюк 18.03.2018 - 23:02

Спасибо!Все получилось!Крем получился из этого сыра бомбический!А главное,что не затратно,как если бы я покупала сыр в магазине!Выход у меня сыра получился 426гр.

  • Ответить
Лена Михайлова 20.03.2018 - 13:17

Очень класссно! Супер просто и вкууууусно! 👍👍👍😊☺Большое спасибо!

  • Ответить
Aleksej Alyansky 23.03.2018 - 03:42

Для чизкейка нормального не подойдет. ну а как эконом вариант попробуйте.

  • Ответить
Сая Сыздыкова 24.03.2018 - 11:05

здраствуйте! можно замарозить творожный сыр? А сливку можно?

  • Ответить
Приятного аппетита 26.03.2018 - 23:19

Здравствуйте! Не вижу смысла в заморозке творожного сыра) Из сливок лучше приготовить маскарпоне

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=9805" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>