Рецепт буженина видео

рейтинг: 4.85 - 1456 голосов
Рецепт буженина видео — Все рецепты
Комментарии пользователей
Maya Nazarowa 15.12.2018 - 15:17

Ясно и понятно спасибо вам сразу добавилась к вам!привет из Туркмении!

  • Ответить
Олег Кочетов 17.12.2018 - 16:10

Привет, солнечной Туркмении!

  • Ответить
Виталий Т 17.12.2018 - 14:36

Квк всегда, всё на высоте, пррсто и супер!

  • Ответить
Василий Ирхин 20.12.2018 - 14:32

Приготовил по вашему рецепту.Получилось все просто супер!Спасибо большое за видеорецепт!

  • Ответить
Олег Кочетов 22.12.2018 - 17:31

Очень и очень рад!

  • Ответить
maryia dankova 22.12.2018 - 09:01

Олег,так приятно вас смотреть и слушать.А рецепты, песня.Готовить одно удовольствие.Вы прирожденный видео блогер.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ! !

  • Ответить
Олег Кочетов 25.12.2018 - 06:23

Спасибо за добрые слова!

  • Ответить
Халит Джегутинский 24.12.2018 - 02:13

она что в холодильнике загорела хаха

  • Ответить
Александр Владимирович 26.12.2018 - 07:13

На вид суховата :)

  • Ответить
Александр Горбунов 28.12.2018 - 11:42

Видно что передержал и температура больше была, кусок сухой

  • Ответить
Lana Speer 30.12.2018 - 02:29

Здравствуйте,Олег!Ваш канал посоветовала лесу из Киева.Я рада, что последовала ее совету.У Вас просто потрясающие рецепты,читаешь в комментариях или просматривая видео и сходишь с ума от аппетита.Спасибо за щедрость с которой Вы делитесь и Ваше очень позитивное настроение.Непременно дам Ваш адрес моим знакомым гурманам.Я живу вГермании и такой продукт как буженина здесь практически не водится,а если и есть, гадость неописуемая,простите.Еще раз спасибо, мир Вашему дому,здоровья и огромного счастья,но человеческого.

  • Ответить
Олег Кочетов 31.12.2018 - 15:56

Спасибо за добрые слова! И Вам всего самого хорошего!

  • Ответить
Yaroslav Sirko 01.01.2019 - 20:51

Олег вы мясо запекли в духовке а назвали Бужениной, как то страное название.

  • Ответить
Николай Б 03.01.2019 - 18:36

хорошие видео.коротко и все понятно.

  • Ответить
Руслан Василец 06.01.2019 - 11:05

Скопировано с позволения автора комментария, с целью быстро найти перед новым годом. Пан Пан Тоже готовлю буженину дома. Судя по виду Ваша получилась достаточно сухой. Рекомендую мариновать не менее 48 часов в холодильнике и брать шейную часть свинины, тогда буженина получается просто бомба. Полуторакилограммовый кусок съели семьей за пол часа)

  • Ответить
Бог God 08.01.2019 - 11:23

Лайки наставил сам себе, с той же целью. Для таких же странных как я, коммент удалю после нового года (если не забуду, если забуду, думаю напомнят) .

  • Ответить
Самир Багироа 09.01.2019 - 08:35

скажите,пожалуйста,а какую лучше часть мяса говядины использовать для этого рецепта?

  • Ответить
Самир Багироа 11.01.2019 - 20:13

Олег Кочетов, спасибо за ответ.попробую кусок с толстого края,у нас мясо всегда свежее с утра в мясных лавках,надо только попросить с какой части что бы отрубили, а вот со свининой проблемы,нету в продаже.

  • Ответить
Олег Кочетов 13.01.2019 - 16:42

Я из свинины делал. Это шейная часть. В говядине пока не силён. Только осваиваю. Читал, что для запекания хорошо подходит толстый край.

  • Ответить
Anonymous 11.01.2019 - 15:48

Мне кажется логичней готовить с выносным термощупом, засунул в центр куска и отправил в духовку пока не нагрелось до нужной температуры. Да и стоит он копейки, рублей 500.

  • Ответить
Олег Кочетов 13.01.2019 - 05:45

С выносным термощупом классно. Я себе как раз сегодня заказал. Ну очень крутой термометр. Целая станция: с возможностью программирования.

  • Ответить
Tatyana Rudashko 13.01.2019 - 18:18

Мясо должно мариноваться минимум сутки,а затем в фольгу и в аэрогриль на 1 час 10 минут при температуре 200 C. У Вас стоит аэрогриль,зачем сушить мясо 4 часа?

  • Ответить
Людмила Воробьева 14.01.2019 - 18:26

Tatyana Rudashko 200гр.не многовато? внутри 70 гр.должно

  • Ответить
Anonymous 16.01.2019 - 00:39

Как оно засушится когда оно полностью в фольгу завёрнуто?

  • Ответить
Светлан Яхно 15.01.2019 - 03:14

Вы молодец,повезло вашей жене мечта,а не муж.

  • Ответить
Азат Kintukietz 16.01.2019 - 03:51

Оооо бужениночка)))!

  • Ответить
Азат Kintukietz 17.01.2019 - 13:54

Молодец!

  • Ответить
Мария Вин 17.01.2019 - 05:01

Спасибище громадное,вкуснотень вышла буженинка по вашему рецепту!

  • Ответить
Олег Кочетов 19.01.2019 - 19:10

Очень и очень рад!

  • Ответить
ANNA GENKE 18.01.2019 - 13:23

температура и время в духовке подскажите какое?

  • Ответить
Олег Кочетов 20.01.2019 - 04:53

+to1234multi 160-180 градусов 2-3 часа.

  • Ответить
назар назаров 19.01.2019 - 23:34

Блин жрать захотелось.

  • Ответить
Lina Berg 21.01.2019 - 17:13

Просто отлично! Спасибо.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=69076" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>