Пирог рафаэлло

рейтинг: 4.9 - 598 голосов
Пирог рафаэлло — Все рецепты
Комментарии пользователей
Viktoria Elvira Stelter 25.08.2018 - 22:19

В процессе вашей работы. Я узнала про вафельки.спасибо.мне понятно.про вафельки.а в общем красиво и вкусно, у вас получилось.

  • Ответить
Viktoria Elvira Stelter 28.08.2018 - 18:06

Я пробовала промазывать фавлю целую с маслянным кремом и белым шоколадом.получается отлично и не размокает вафля

  • Ответить
Ирина Воскресенская 31.08.2018 - 06:44

Простите, только увидела комментарий! Да, вафли размокают и их бы нужно покрывать шоколадом или без них

  • Ответить
Viktoria Elvira Stelter 31.08.2018 - 03:39

Спасибо ща ответ

  • Ответить
Viktoria Elvira Stelter 03.09.2018 - 01:49

Я делала один раз.у меня размеров вафельки.и было не вкусно.В общем торт был вкусный.но валя была, как тряпочка размокшая

  • Ответить
Viktoria Elvira Stelter 04.09.2018 - 20:22

Ирина.а вот вафельки не размокают от крема?

  • Ответить
Мария Меркурьева 06.09.2018 - 13:01

У меня шоколад в креме застыл комочками. Может сыр со сгущенкой должны быть комнатной температуры?

  • Ответить
Ирина Воскресенская 08.09.2018 - 19:58

да, пусть немного полежат и шоколад горячий добавляйте

  • Ответить
Larisa Achoendova 08.09.2018 - 22:48

Вопрос Вафли не теряют хруст?

  • Ответить
Larisa Achoendova 11.09.2018 - 22:16

+Ирина Воскресенская я покрыла шоколадом вафли и миндаль порубила.В форме все вместе заморозила.суппер получилось, сегодня пеку бисквит, завтра соберу тортик.прослоечка сказка👌

  • Ответить
Ирина Воскресенская 14.09.2018 - 06:58

Да, потеряли, я про это говорю в конце. Надо шоколадом их покрывать.

  • Ответить
Наталья Добронаталья 10.09.2018 - 17:40

Ирина, спасибо за Ваш труд! Сегодня приготовила по этому рецепту, выглядит аппетитно, завтра попробуем))) хочу предложить Вам, оговаривать себестоимость каждого торта, наверняка Вы это подсчитываете для себя. Было бы интересно знать )) спасибо!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 12.09.2018 - 13:38

Наташа, по правде сказать, не считаю. Я ориентируюсь на стоимость сыра, все остальное дешевле, но вы подали интересную идею. Мне бы еще времени)))

  • Ответить
Юлия Я 13.09.2018 - 13:09

Ирина, здравствуйте! Подписалась на ваш канал, смотрю видео. Очень нравятся ваши рецепты! Сама пеку для своих, иногда на заказ. А что, если в этот тортик добавить ананасовую начинку? По-моему, должно вкусно получиться)

  • Ответить
Ирина Воскресенская 15.09.2018 - 06:25

Думаю, что будет очень хорошо с ананасом! Пробуйте.

  • Ответить
Сам себе Шеff 15.09.2018 - 16:49

Ирина, Здравствуйте! Подскажите пожалуйста насчет крема в начинку торта. Сыр холодный взбить с холодной сгущенкой, затем добавить растопленный шоколад комнатной температуры,я правильно поняла? Просто знаю чтобы крем не расслаивался все ингредиенты должны быть одной температуры.

  • Ответить
Ирина Воскресенская 17.09.2018 - 10:24

Спасибо! Как же приятно!

  • Ответить
Сам себе Шеff 18.09.2018 - 14:26

Ирин,СПАСИБО! Крем просто обалденный,уже попробовала! Теперь торт Рафаэлло у меня под вашим именем в любимых рецептах!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 20.09.2018 - 16:10

Я так долго не жду, ничего не расслаивается) две минуты подождали, достаточно!

  • Ответить
Елена Стульнева 17.09.2018 - 15:09

Ирина, а немного ли растительного масла? 175?

  • Ответить
Елена Стульнева 20.09.2018 - 01:28

+Ирина Воскресенская тогда вопросов нет.

  • Ответить
Ирина Воскресенская 21.09.2018 - 10:18

Все по рецепту строго)) Рецепт покупала у московского кондитера

  • Ответить
СветЛана Сергина 19.09.2018 - 11:52

Ирина здравствуйте,подскажите пожалуйста какой вес получился?

  • Ответить
Ирина Воскресенская 22.09.2018 - 02:47

Чуть больше 2кг.

  • Ответить
Оля Крайнова 21.09.2018 - 10:30

Здравствуйте! Подскажите, где Вы приобретаете такие красивые подложки?

  • Ответить
Оля Крайнова 23.09.2018 - 22:13

+Ирина Воскресенская спасибо большое! ))))

  • Ответить
Ирина Воскресенская 25.09.2018 - 10:48

В Ленинском районе, за Муравьем есть склад Рассвет. Найти легко, напротив бывшего хладокомбината, только через дорогу перейти.

  • Ответить
Оля Крайнова 28.09.2018 - 08:43

+Ирина Воскресенская здравствуйте! Я проживаю в Нижнем Новгороде, хотела узнать где Вы приобретаете такие красивые подложки? )))

  • Ответить
Оля Крайнова 30.09.2018 - 06:19

Ирина Воскресенская в Нижнем Новгороде я

  • Ответить
Ирина Воскресенская 01.10.2018 - 18:20

в Нижнем Новгороде, если вы из моего города, напишите

  • Ответить
Сati 24.09.2018 - 07:45

Интересно за какую сумму вы торты делаете? И как расчитываете стоимость.

  • Ответить
Женя Артемьева 25.09.2018 - 23:26

Здравствуйте Ирина мне очень понравился Ваш торт.У меня к Вам есть вопрос, подскажите пожалуйста почему при приготовлении крема чиз с шоколадом, когда добавляем шоколад то он у меня стал крошкой.Зарание большое спасибо, хорошого Вам отдыха.

  • Ответить
saka saka 27.09.2018 - 04:57

Ирина Воскресенская если так получилось, то можно крем перебить погружным блендером? Спасибо!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 29.09.2018 - 14:44

Крем чиз был у вас холодный и шоколад быстро стал твердеть. Шоколад добавляют с крем чиз комнатной температуры, а потом уже шоколадный крем в холодильник минут на 20.

  • Ответить
Mega Mama 28.09.2018 - 09:02

Ирина скажите адрес где вы закупаете подложки в нижнем

  • Ответить
светлана медведева 01.10.2018 - 04:51

Ирина,здравствуйте. Мне нужно приготовить такой торт на две порции ( т.е. побольше в объеме) в форме какого диамера лучше его испечь? Спасибо.

  • Ответить
лариса рошко 03.10.2018 - 16:42

Спасибо.

  • Ответить
Светлана Супрун 06.10.2018 - 10:14

Ирина, огромное спасибо за это видео, все очень подробно, доходчиво. Я сама из белорусской провинции, очень обидно, что я не могу найти сливки 33 % отечественного производства, приходится покупать российские.

  • Ответить
Oksana Malkina 09.10.2018 - 06:42

Спасибо. X

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=50651" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>