Мраморный стейк

рейтинг: 4.6 - 25 голосов
Мраморный стейк — Все рецепты
Комментарии пользователей
Євгеній Шевченко 26.10.2018 - 16:39

путин ишак

  • Ответить
Darkor 29.10.2018 - 01:25

А обычную говядину мы умеем выращивать? Вы ценник на нее в магазинах видели? Почему такие высокие цены? Бычков долларами кормят? Может Росссельхозбанку лучше проинвестировать проекты ориентированые на массового потребителя? Для части населения страны обычная говядина уже роскошь, а вы тут про мраморную рассказываете. И не надо писать про то что нужно больше зарабатывать. Все только за.

  • Ответить
ЗАРЕЧНОЕ группа компаний 30.10.2018 - 02:00

Вы правы, но отчасти. 5% — это премиальные отрубы, спинной и поясничный, из которых получаются стейки Рибай и его разновидности, Нью-Йорк, Тибон, Портерхаус и Филе-миньон). Остальные части туши бычка — это тоже мраморная говядина. И из этих частей тоже получаются хорошие стейки, которые вполне доступны. Бычок абердин-ангуса (самой популярной мясной породы), которого правильно растили и кормили, весь «мраморный». Не бывает такого, чтобы часть бычка мраморная, а часть — нет. И кстати, мы производим не только мраморную говядину, но и обычную, из бычков мясо-молочных пород.

  • Ответить
MultiPolimorf 01.11.2018 - 00:17

производят, не скули нытик, у мраморной дорогие только отруба для стейков их всего 5% в быке, был бы ты умней, понял что основная масса говядины это обычная.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=75044" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>