Крем сливки с маскарпоне рецепт

рейтинг: 4.75 - 559 голосов
Крем сливки с маскарпоне рецепт — Все рецепты
Комментарии пользователей
julia ankudinova 14.10.2018 - 09:19

Крем получился, а на вкус просто бомба. Спасибо большое за рецепт👌👍

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 15.10.2018 - 13:46

Очень рада, что вам понравился крем!:)))Спасибо большое вам за отзыв!

  • Ответить
Раджаб Шарулабазанов 16.10.2018 - 20:13

Как долго нужно взбивать?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 19.10.2018 - 05:08

Это нужно наблюдать за кремом, каждый миксер по своему взбивает.

  • Ответить
Lena Bob 19.10.2018 - 17:27

Галина, а можно этим кремом украшать торт?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 20.10.2018 - 18:22

Да можно, только тяжеловато. Здесь я украшаю им

  • Ответить
Lena Donato 21.10.2018 - 06:32

Привет. А для розочек этот крем пойдёт?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 23.10.2018 - 22:31

Спасибо большое!:)))

  • Ответить
Lena Donato 25.10.2018 - 19:22

Галина на кухне/Galina na kuchne спасибо огромное за ваш труд. Просто молодец

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 28.10.2018 - 03:41

Привет! Да можно и розочки делать, только с ним сложновато украшать. Сейчас ссылки оставлю там 3 видео, где я этим кремом украшала

  • Ответить
Елена Величко 22.10.2018 - 08:16

а маскарпоне и сливки охлажденные?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 23.10.2018 - 18:25

Да, обязательно должны быть охлажденные.

  • Ответить
Irina Zelesnyj 24.10.2018 - 03:27

Очень вкусный крем и очень быстро делать!Спасибо.

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 25.10.2018 - 21:26

Спасибо за отзыв, рада что вам крем понравился!:-)

  • Ответить
Яков Соколов 26.10.2018 - 22:01

Я ей богу не понимаю,почему народ взбивает не сами сливки а ещё и сыр который вовсе во взбивании не нуждается,да ещё и расслоиться может?Не понимаю))))Всё тоже самое,но только со сливками и потом добавить сыр в конце и всё.

  • Ответить
Steven Botwin 28.10.2018 - 22:34

Яков Соколов масло точно так же может расслоиться, рукожоп ты.

  • Ответить
Еленка Иронка 28.10.2018 - 10:58

Перепробовала много рецептов крема из сливок и сыра маскарпоне, но взбивала отдельно. В итоге вечно крем расслаивался. По Вашему рецепту получилось с первого раза. Крем супер! Спасибо большое!

  • Ответить
Еленка Иронка 29.10.2018 - 15:19

А Вам, что поделились таким замечательным рецептом!)))

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 01.11.2018 - 11:02

Я рада, что у вас крем получился! Вам спасибо большое за отзыв!:):):)

  • Ответить
Nelli Eichmann 31.10.2018 - 02:51

Галина,спасибо!

  • Ответить
Nelli Eichmann 01.11.2018 - 17:38

Галина добрый день! Галина этой порции крема хватит для прослойки тортика размером 26см?спасибо за ответ

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 03.11.2018 - 02:34

Здравствуйте! Я люблю много крема в прослойки, тогда я беру 1,5 порции на бесквит на 7 яиц, 26см.

  • Ответить
Vera Klassen 03.11.2018 - 20:00

Я вас люблю! Как вы меня выручили! Ура

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 05.11.2018 - 04:52

:):):)

  • Ответить
Anna Pogosyants 05.11.2018 - 10:24

Spasibo sa rezept. Skajite, pojaluista, a skolko wremeni nado azbiwat´?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 07.11.2018 - 08:00

Пожалуйста! Взбивать пока не загустеет, это зависит от мощности вашего миксера.

  • Ответить
Ирина Ромашкина 07.11.2018 - 15:16

А сколько по времени вы взбиваете своим планетарным миксером? у меня почему то сливки получаются жидкими. может я их перевзбиваю? и сколько всетаки сахарной пудры добавлять хотя бы среднее кол-во 50 гр? или 500 гр? Дает ли она устойчивость сливкам?

  • Ответить
Ирина Ромашкина 09.11.2018 - 07:03

Спасибо, буду тренироваться!

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 11.11.2018 - 15:37

Удачи вам!

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 12.11.2018 - 23:26

Сколько минут я взбиваю не знаю, не засекала. Ясмотрю на крем пока не загустеет.Если крем у вас жидковатый думаю вы его не до взбевали, если перевзбить крем то он расслоился на масло и патоку.Сахарную пудру примерно тоже добавляю 50-100г. Но чем меньше сахара тем стабильней крем для украшений.Также загуститель делает крем стабильней.

  • Ответить
Файруза Салямова 09.11.2018 - 04:25

маскарпоне при взбивании не расслаивается?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 11.11.2018 - 22:07

У меня не разу не расслоилась, но если перебьёти то может

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 13.11.2018 - 19:08

Пока не загустеет, это зависит от миксера

  • Ответить
Файруза Салямова 16.11.2018 - 09:01

и как долго надо взбивать?

  • Ответить
saltanat kurmangalieva 10.11.2018 - 15:14

1п. загуститель сколько грамм?

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 13.11.2018 - 10:38

8 грамм

  • Ответить
farhan XGAMER 12.11.2018 - 18:28

здравствуйте скажите пожалуйста как называется загуститетель на английском

  • Ответить
Любовница Сталина 15.11.2018 - 02:39

farhan Thickener for cream

  • Ответить
Leri Dupont 17.11.2018 - 00:59

farhan XGAMER whipped fixed fixe chantilly

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 18.11.2018 - 15:39

Как на английском загуститель я даже и незнаю.

  • Ответить
Шайзар Кариманова 15.11.2018 - 14:48

а если у меня нету закрепителя? без него пойдет?

  • Ответить
vitali schaber 17.11.2018 - 13:06

Шайзар Кариманова я пробовала без закрепителя, не так получается, но все равно вкусно было.

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 19.11.2018 - 01:33

Не знаю не пробовала без закрепителя делать.Как нибудь попробую и напишу.

  • Ответить
emotional moslem girl 18.11.2018 - 04:33

Спасибо огромное. сегодня сделала. все получилось 😙

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 19.11.2018 - 08:08

Пожалуйста! Я очень рада что у вас всё получилось! Спасибо вам за ответ.

  • Ответить
Nadja Kwiring 20.11.2018 - 09:20

Спасибо!

  • Ответить
Nadja Kwiring 21.11.2018 - 22:24

Добрый день Галина! У меня вопрос пропитываете ли вы коржи с этим кремом? Заранее спасибо!

  • Ответить
Галина на кухне Galina na kuchne 23.11.2018 - 09:12

Здравствуйте! Да с этим пропитываю.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=9479" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>