Как приготовить икру кабачковую с майонезом в домашних условиях

рейтинг: 4.65 - 1020 голосов
Как приготовить икру кабачковую с майонезом в домашних условиях — Все рецепты
Комментарии пользователей
Айнур Нурмаганбетова 09.08.2018 - 10:23

Хотела спросить на медленном огне надо варить?

  • Ответить
Елена Тимченко 11.08.2018 - 23:26

Да, на медленном огне надо готовить.

  • Ответить
Kamui Senketsu 12.08.2018 - 04:15

антисанитария ужасная.

  • Ответить
Елена Романова 14.08.2018 - 00:30

Добрый день! Не могу найти у Вас как делать из балклажан икру на зиму. Подскажите 🙏 пожалуйста.

  • Ответить
татьяна зубарева 16.08.2018 - 12:44

Леночка второй год делаю по вашему рецепту эту икру с домашним майонезом.который делаю сама,всё прекрасно хранится икра замечательная!Спасибо вам за рецептик!

  • Ответить
Gera Gumika 18.08.2018 - 08:04

татьяна зубарева ух, ты, спасибо!))) с мукой еще не делала)

  • Ответить
татьяна зубарева 20.08.2018 - 17:46

вам нужен рецепт майонеза?У меня несколько рецептов,но чаще пользуюсь вот этим Майонез 2 литра на 3 ст. холодной воды: 4 ч. л. сахара 2 ч.л. соли с горкой 3 ст. л. уксуса 5ст. л. муки с горкой Все смешать и заварить,как на крем. Дать остыть. Добавить: 2 сырых яйца, 4ч. л. готовой горчицы. Все это взбивать миксером или комбайном, вливая тонкой струйкой 1 л. подсолнечного масла Олейна (можно и др). Выход 2 литра. Я горчицы ложу поменьше.но вы первый раз сделайте.а потом сами будете знать по своему вкусу чего сколько добавлять. Лена извините меня.что я здесь выложили рецепт майонеза.

  • Ответить
Gera Gumika 21.08.2018 - 23:11

татьяна зубарева поделитесь плиз!

  • Ответить
татьяна зубарева 23.08.2018 - 23:26

Я и знакомым советую с домашним майонезом в магазине покупать нужны затраты.а дома делаю уже давно в магазине не берём.

  • Ответить
Елена Тимченко 25.08.2018 - 06:01

Татьяна, огромное спасибо за комментарий, потому что у меня спрашивали за домашний майонез, а так как я не закрывала, не смогла дать положительного ответа, теперь знаю точно, что икра хранится ХО-РО-ШО.

  • Ответить
Olesia Zorina 17.08.2018 - 17:25

Елена, а банки укутывать надо потом?

  • Ответить
Елена Тимченко 19.08.2018 - 02:27

ДА, я укутываю всегда.

  • Ответить
Galina Dremljuh 20.08.2018 - 13:06

Зачем так долго варить, что полезного останется в кабачках?

  • Ответить
Guest 23.08.2018 - 00:49

А нельзя без майонеза

  • Ответить
Елена Тимченко 25.08.2018 - 11:43

не пробовала, поэтому ничего не могу сказать.

  • Ответить
Елена Назарова 25.08.2018 - 19:42

Очень полюбила Еленочку, ее рецепты! Просто вкусняшка! Огромное Вам спасибо!

  • Ответить
Елена Тимченко 28.08.2018 - 17:01

огромное вам пожалуйста Елена!

  • Ответить
Лариса Кузнецова 28.08.2018 - 06:53

Лен посмотрела рецепт Спасибо большое.Вопрос-Через какое время можно её открывать и есть)Спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 30.08.2018 - 18:45

Ой, когда слышу про огурцы в Пражском маринаде у меня начинают течь слюнки))), а дыню я еще не закрывала и не снимала, в этом году исправлюсь))))

  • Ответить
Лариса Кузнецова 02.09.2018 - 07:54

Елена Тимченко Лен сейчас смотрю ваш рецепт Клубничное варенье в собственном соку.Завтра буду делать.Ещё хотела спросить.Вы дыню на зиму консервируете?Вот решила по вашим рецептам в этом году заготовки делать.Должно быть Вкусно!Огурчики в пражском рассоле стоят отлично)))ждём открывания)))Спасибо не устану писать)))Спасибо.

  • Ответить
Елена Тимченко 05.09.2018 - 02:32

Не за что Москва)))

  • Ответить
Лариса Кузнецова 07.09.2018 - 17:53

Елена Тимченко Спасибо большое.

  • Ответить
Елена Тимченко 08.09.2018 - 22:35

Лариса, эту икру можно кушать сразу, мы всегда оставляем баночку, чтобы кушать, она такая вкусная получается)))

  • Ответить
Карина Сорокина 29.08.2018 - 23:56

Спасибо за простой рецепт

  • Ответить
Елена Тимченко 31.08.2018 - 09:09

Пользуйтесь))), мы любим эту икру и постоянно заготавливаем)))

  • Ответить
Карина Сорокина 31.08.2018 - 04:56

Благодарю.

  • Ответить
Елена Тимченко 02.09.2018 - 13:21

И Вам огромное спасибо!

  • Ответить
Марта Кухаева 02.09.2018 - 07:01

Здравствуйте Елена,очень понравился ваш рецепт,икра получилась супер,в конце можно ли добавить сушеную петрушку?

  • Ответить
Елена Тимченко 03.09.2018 - 14:10

Если вам так будет вкусно, тогда пожалуйста!

  • Ответить
Зауре Байканова 05.09.2018 - 01:10

а морковь?

  • Ответить
Карина Сорокина 06.09.2018 - 01:44

Еще рецепт кабачковая икра на зиму

  • Ответить
Bota 07.09.2018 - 13:25

И еще вопрос, банки не взорвутся без уксуса?

  • Ответить
Елена Тимченко 10.09.2018 - 06:13

нет

  • Ответить
Bota 10.09.2018 - 10:51

Здравствуйте. А обязательно пасту томатную, помидоры нельзя? И еще знать бы приблизительно сколько сахара, полстакана или ложек сколько, и дальше регулировали бы сами. Я просто никогда не делала.

  • Ответить
любчик любчик 13.09.2018 - 09:28

вопрос не в тему,у меня много капусты, что из нее вкусное на зиму можно закрутить

  • Ответить
любчик любчик 15.09.2018 - 18:59

спасибо за рецепт,вкусненько очень

  • Ответить
Артур рыбин 17.09.2018 - 02:34

Лена спасибо за рецепты 2 год делаю заготовки пальчики оближешь

  • Ответить
Елена Тимченко 19.09.2018 - 12:58

Желаю приятного аппетита!

  • Ответить
Валентина Пивень 18.09.2018 - 07:16

Елена.Доброго дня!Вот видео,с которого началось моё знакомство с вашей кухней. И вам на память,вот какая молодая Хозяюшка,небось сами не сравниваете.Понятное дело,что ваше мастерство только поднялось на уровень выше.Но именно с этого рецепта я стала интересоваться кулинарией в ютубе.(Спасибо!

  • Ответить
Елена Ваннер 20.09.2018 - 08:06

можно без майонеза не едим его а икры хочу😊

  • Ответить
Елена Тимченко 21.09.2018 - 21:30

Я без майонеза не пробовала закрывать, поэтому ничего не могу сказать к сожалению.

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=4356" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>