Как мариновать гуся для запекания в духовке

рейтинг: 4.9 - 800 голосов
Как мариновать гуся для запекания в духовке — Все рецепты
Комментарии пользователей
Андрей Прокопьев 17.09.2018 - 00:14

Дорогие наши женщины, девушки. Поздравляю вас с вашим праздником. Желаю вам самого крепкого здоровья. Это самое главное в нашей жизни. Всех благ. Большой любви вам и процветания. С большим уважением к вам наши родные.

  • Ответить
Андрей Прокопьев 18.09.2018 - 10:37

А я извиняюсь. Вы наши Новосибирские из Бердска. Это же супер. Я восхищён вашими рецептами.

  • Ответить
Кафе Сарканд 20.09.2018 - 12:52

Мы Саркандские и в Новосибирске и в Бердске временно проживаем.

  • Ответить
Гульнара Рахматуллина 20.09.2018 - 22:14

Здравствуйте, девочки! Ваше кафе где находится? В Сарканде?

  • Ответить
Кафе Сарканд 22.09.2018 - 06:15

Кафе закрылось.А находилось в Бердске.Сарканд-Родина.

  • Ответить
Евгений Рябоконь 21.09.2018 - 22:58

Умница!

  • Ответить
Валькирия 24.09.2018 - 02:09

Скажите а если сначала, отварить, а потом запечь. Будет вкус от этого хуже? Если можно ответить до нового года спасибо.Просто я незнаю гусь это или гуска. Мне кажется что это гуска.

  • Ответить
Кафе Сарканд 25.09.2018 - 17:33

Здесь в видео у нас гусыня.Сравните размер гусыни с размером гуся и определите.

  • Ответить
Кафе Сарканд 27.09.2018 - 18:54

Вареный гусь,а потом жареный-это не естественно.Но можно применить воду себе во благо.У нас есть на эту тему видео на канале.Если вы сомневаетесь в мясе,то поступите как здесь:

  • Ответить
Оксана Маловеская 26.09.2018 - 12:28

У меня шов после аппендицита хуже зашит))

  • Ответить
Владимир Шевчук 27.09.2018 - 22:48

Классно! Хорошие видюхи, приятно смотреть!

  • Ответить
Игорь Кротов 30.09.2018 - 01:27

Великолепные видеоматериалы у вас! И вы сама очень харизматичный женщина! Я смотрел вас во время болезни, вы помогали мне чувствовать себя легче!

  • Ответить
Кафе Сарканд 02.10.2018 - 12:33

Рады делиться!Благодарим за доверие!Успехов вам!

  • Ответить
Belych Tatjana 01.10.2018 - 06:16

А чем можно заменит?у нас такого нет

  • Ответить
Кафе Сарканд 03.10.2018 - 17:04

Ничем его не заменить.

  • Ответить
Belych Tatjana 03.10.2018 - 03:27

Специи у вас конечно специфические,мы о таких и не слышали это что_?чаман

  • Ответить
Кафе Сарканд 04.10.2018 - 23:01

Очень даже народные,но стали редкими. Чаман- это пажитник.

  • Ответить
Belych Tatjana 04.10.2018 - 18:40

Вы правы,в Сибири мы считали,что курага это сушеные персики,а урюк_абрикосы.

  • Ответить
Zema Qurbanova 06.10.2018 - 22:18

Здравствуйте мои красавицы. Я живу в Баку специи доедут?

  • Ответить
Кафе Сарканд 08.10.2018 - 01:52

Конечно,легко.)Заказывайте!

  • Ответить
Вероника д 07.10.2018 - 22:19

Когда отдаю десятину в церковь, то не отслеживаю ее дальнейшую судьбу, потому что отдаю не церкви, а Богу -исполняя Его закон. С наступающим Рождеством Вас и Новым годом, люблю Вас и Вашу программу.

  • Ответить
Сергей Ярославцев 09.10.2018 - 00:56

Низкий поклон. только так и приготовлю. С наступающим новым годом.

  • Ответить
Кафе Сарканд 11.10.2018 - 02:10

Рады делиться!Благодарим за доверие!И вас с наступающим!

  • Ответить
Татьяна Турдубакиева 12.10.2018 - 00:40

Доброго времени суток! Очередной ваш кулинарный шедевр просто супер! Хотела на новый год сделать, но решили порепетировать перед новым годом. В итоге гусь лежит и кайфует в маринаде. Единственное что меня немного беспокоит-это количество соли. Как же всё таки определить количество соли приблизительно, это ложка столовая или две, а может быть и чайная, или щепотками? Вот это я точно не поняла, сделала интуитивно. Объясните если не трудно, вдруг есть какой-то нюанс. Заранее спасибо большое!

  • Ответить
Татьяна Турдубакиева 14.10.2018 - 02:31

Спасибо! А то думала что много соли в него запихала,а оказалось что в самый раз. Гусь уже в духовке,шкварчит.

  • Ответить
Кафе Сарканд 16.10.2018 - 07:09

Рады поделиться!Чем больше соли вы в него сможете впихнуть, тем лучше,так как соль очень трудно в него попадает.1 ст. ложку сверху соли,1 вовнутрь-в итоге:2 ст.л.соли.Успехова вам!

  • Ответить
Andr good 13.10.2018 - 03:49

Спасибо за ваши рецепты, всё получается вкусно.Вы просто мастера своего дела, с удовольствием смотрю ваши выпуски и рецепты.Научился хоть баранину разделывать и готовить, всё благодаря Вам.СПАСИБО!

  • Ответить
Кафе Сарканд 14.10.2018 - 14:31

Рады поделиться!Готовьте во здравие!Благодарим за доверие!

  • Ответить
софья Бойша 16.10.2018 - 03:25

Спасибо, я с чем только не запекала гуся и с квашенной капустой, и с гречкой,и с рисом, и с антоновскими яблоками,но вы для меня открытие.С абрикосами ещё не делала.Жаль что приходится сейчас готовить только для себя, боюсь одной с гусём мне не управиться и за неделю.А вам,Ольга Петровна,и вашим дочкам желаю счастья и здоровья!

  • Ответить
Кафе Сарканд 17.10.2018 - 05:54

Рады поделиться!Готовьте во здравие!Благодарим за доверие!

  • Ответить
Юлия Кора 18.10.2018 - 00:56

Я бы тоже хотела, поучаствовать, но увы, я с Донбасса. 😢😢😢

  • Ответить
Кафе Сарканд 20.10.2018 - 13:26

Ничего,когда-нибудь.

  • Ответить
Марина Вацкель 19.10.2018 - 07:39

спасибо вам за канал первое видео это было салат из капусты и варка кофя

  • Ответить
Кафе Сарканд 21.10.2018 - 12:42

Рады поделиться!Готовьте во здравие!Благодарим за доверие!

  • Ответить
Марина Вацкель 20.10.2018 - 12:23

как участвовать в конкурсе

  • Ответить
Марина Вацкель 22.10.2018 - 04:11

Кафе Сарканд спасибо

  • Ответить
Кафе Сарканд 23.10.2018 - 20:25

Розыгрышные номера на Розыгрыш Мясорубки закончились.Завтра будет видео-обзор нового розыгрыша Блендера BORK-для тех кто закажет специи.А для тех,кто заказывает дрожжи:

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=46437" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>