Делаем безе

рейтинг: 4.95 - 123 голосов
Делаем безе — Все рецепты
Комментарии пользователей
Наталья 17.12.2018 - 04:35

Добрый день! Ирина, подскажите, пожалуйста, какую насадку Вы используете для меренги?

  • Ответить
Ирина Воскресенская 19.12.2018 - 22:18

открытая звезда и насадку для эклеров

  • Ответить
Наталья Мартынова 18.12.2018 - 17:40

Жаль,что почти все безе потрескались.

  • Ответить
Карина Иванова 21.12.2018 - 00:02

Просто не добили белок

  • Ответить
Ирина Воскресенская 22.12.2018 - 11:14

Что то пошло не так( Яйцо было комнатной температуры?

  • Ответить
Елена Ким 21.12.2018 - 06:15

Урааа! У меня все получилось! Сделала как вы сказали: тёплый белок, взбивала 10 минут. Все получилось супер. Ирина, вы лучшая!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 23.12.2018 - 07:35

Елена Ким огромное спасибо! Очень, очень рада!

  • Ответить
Лена Ведерникова 22.12.2018 - 19:37

Ирина,супер! Весь вечер смотрю Вас,класс!А коврик силиконовый или тефлоновый?Под каким номером заказывали?А в этом магазине есть красители и Ваниль в бутылочках?Если не секрет Вы где заказываете?Хочется попробовать как Вы суперски всё делаете, спасибо!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 24.12.2018 - 15:11

  • Ответить
Ирина Воскресенская 27.12.2018 - 04:15

Лена,я вроде не выкинула коробку, посмотрю, но мне кажется я и под видео все написала. Сейчас посмотрю)) Интернет магазин все для выпечки и кулинарии АЛЕТ baker

  • Ответить
Mara mara 25.12.2018 - 05:10

Мне нравится манера как вы все объясняете, ваш голос просто убаюкивает😊!Желаю вам всяческих успехов в вашем деле!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 27.12.2018 - 02:25

Благодарю вас!)

  • Ответить
Mara mara 26.12.2018 - 09:06

Ирина,вы просто молодец!Посмотрела уже очень много Ваших видео и про ремонт и организация на кухне и как печь

  • Ответить
Ирина Воскресенская 29.12.2018 - 03:26

Огромное вам спасибо!

  • Ответить
Света Леонава 27.12.2018 - 10:16

МОИ БИЗЕШКИ ЗГОРЕЛИ В ГАЗОВОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 50 ГРАДУСАХ ЧЕРЕЗ 40М

  • Ответить
Ирина Воскресенская 29.12.2018 - 13:32

Газовую на 50 нельзя поставить, она врет) Если для себя печьЮ то можно и в газовой. Мне кремовые безе самой нравятся) но если заниматься на продажу, то духовку надо менять на электрическую

  • Ответить
Света Леонава 28.12.2018 - 15:14

а духовка у вас газовая?

  • Ответить
Ирина Воскресенская 29.12.2018 - 21:42

Нет, духовка электрическая, у меня есть видео о духовке, покупала в Икеа.

  • Ответить
Света Леонава 30.12.2018 - 10:15

Скажите пожалуйста какой мощьности ваш миксер

  • Ответить
Лена Ведерникова 02.01.2019 - 07:28

Света Леонава написано филипс 300вт

  • Ответить
Ирина Воскресенская 03.01.2019 - 10:38

Посмотрю и напишу!

  • Ответить
Юлия Чубова 01.01.2019 - 03:11

Здравствуйте, Ира скажите пожалуйста номер вашей насадки для безе?

  • Ответить
Ирина Kapelina 02.01.2019 - 16:33

Ирочка безе просто супер! Спасибо за ссылочку магазина посмотрела а там разные размеры а ваш какой коврик размер?

  • Ответить
Ирина Kapelina 04.01.2019 - 03:32

Да и мне по размеру подходит именно этот размер,завтра разберусь с оплатой и думаю закажу такой коврик.Ирочка спасибо ещё раз, а присылали по почте?

  • Ответить
Ирина Воскресенская 05.01.2019 - 09:37

Ириша, коврик 40 на 30 см. Магазин самой очень понравился, иначе бы не стала про него говорить)

  • Ответить
Sveta V 04.01.2019 - 06:19

Ирина,здравствуйте.Вы не сказали,холодные белки или комн.t.

  • Ответить
Ирина Воскресенская 06.01.2019 - 13:06

Я беру из холодильника, но можно и комнатной температуры.

  • Ответить
Анатолий Квитков 05.01.2019 - 14:03

Отличная инфа!Класс!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 08.01.2019 - 12:53

Спасибо!

  • Ответить
Ойли Московская 07.01.2019 - 13:01

Класс! Как вкусно и красиво! Ирина - Мастерица! Удачи вам!

  • Ответить
Ирина Воскресенская 09.01.2019 - 15:35

Ойли Московская спасибо!

  • Ответить
Наталья Морозова 09.01.2019 - 09:53

А понятно.У меня ниже 100 не делается.Спасибо Вам.

  • Ответить
Ирина Воскресенская 11.01.2019 - 23:06

Вот оно и золотится))

  • Ответить
Наталья Морозова 11.01.2019 - 05:14

Делала безе, но оно не получилось,коричневое стало.

  • Ответить
Ирина Воскресенская 13.01.2019 - 03:17

Высокая температура безе выпекают при 70-90 и лучше, чтобы электрическая плита. Хоть я люблю кремовое безе, но для клиентов надо белое и цветное)

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=72062" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>