Что такое пряники

рейтинг: 4.85 - 4470 голосов
Что такое пряники — Все рецепты
Комментарии пользователей
Юлия Богач 19.11.2018 - 22:53

Не нравится этот приторный вкус, а вместе с глазурью это вообще кошмар. Нельзя сахара меньше класть?

  • Ответить
Гулинур Гожахметова 21.11.2018 - 12:22

Здравствуйте Ирина у вас есть рецепт обычных медовых пряников отправьте п/ж

  • Ответить
Карина Багдасарян 23.11.2018 - 02:48

Подскажите прошу на 50 человек сколько порций нужно?

  • Ответить
Vitaliy Vetkin 24.11.2018 - 17:47

Да-а. , хлеба конечно маловато было на русси но пряники издревле были.

  • Ответить
Алина Гомзякова 27.11.2018 - 04:36

А если горчит значит не вышло?(

  • Ответить
Галина Деппершмидт 29.11.2018 - 03:22

спасибо к пасхе в самый раз

  • Ответить
Наталья Григорова 30.11.2018 - 15:06

Ужасное тесто, пузырится и не вкусное

  • Ответить
Наталья Григорова 01.12.2018 - 18:36

Готовим с Ириной Хлебниковой, спасибо за ответ, и извините за резкость

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 03.12.2018 - 06:20

это же тесто под последующую роспись, а пузырится из за излишне высокой температуры в духовке

  • Ответить
Айжана Нахаева 02.12.2018 - 08:55

Ирина, не подскажете, если сироп сахарный имеет горьковатый вкус то все, выкидывать только? Вторую порцию гублю. Не могу подловить момент когда сахар уже растворился, но не начал гореть (((

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 04.12.2018 - 22:53

на мой взгляд пряники небольшая горчинка не портит, но если Вас смущает, то только переделывать

  • Ответить
Kaellka Дарья 04.12.2018 - 02:16

Очень понятно и доступно))спасибо,вас приятно слушать

  • Ответить
laly pop 06.12.2018 - 21:54

А можно в место ржаной муки использовать пшеничную?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 08.12.2018 - 11:07

можно

  • Ответить
Ирина Супрун 08.12.2018 - 20:52

Ирина, вы говорите что муку нужно брать 2 : 1, а добавляете 1:1, так как должно быть?

  • Ответить
Nastia Pro 11.12.2018 - 00:47

Можно ли без специй?

  • Ответить
Tatiana Baszynska 13.12.2018 - 09:10

Ирина вы молодец супер рецепты и выпечка очень красиво. С Новым годом вас!Здоровья успехов.

  • Ответить
Виктория Щепетина 16.12.2018 - 04:04

Ирина, спасибо Вам большое. Сегодня выпекала пряники по Вашему рецепту. Бесподобные получились. Буду на Рождество радовать своих родных и детвору.

  • Ответить
Алина Хвощ 19.12.2018 - 02:03

Сколько смотрю роликов. ничего не понимаю.сто лет назад изобрели устройства для разделения желтка и белка, а такие крутые кулинары похоже не подозревают об этом изобретении.я не говорю уж о сальмонелёзе!

  • Ответить
Анна Сафонкина 20.12.2018 - 02:22

Добрый день, Ирина! 3 неудачных попытки. Начинаю добавлять кипяток- карамель берется кусками-жидкость и куски карамели, хотя делала в точности. по рецепту. Что же делать, почему так, подскажите пожалуйста!

  • Ответить
Екатерина Владимировна 21.12.2018 - 13:09

Возможно дело в сахаре. Недавно мне попался сахар который вообще не растворялся и так же кусками брался.

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 23.12.2018 - 16:21

Здравствуйте. Я не могу заочно назвать точную причину. Дайте время, помешайте, карамель должна раствориться в горячей воде.

  • Ответить
Кристина Кудрявцева 22.12.2018 - 20:51

Здравствуйте. Ирина, подскажите, если не доводить сахар до жженого состояния, а вот на стадии карамели замешивать тесто, это повлияет только на цвет и вкус? Хотела бы домик новогодний сделать сыну из такого теста. Заранее благодарю за ответ.

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 24.12.2018 - 05:03

Здравствуйте. Думаю да.

  • Ответить
Мария Дерескова 25.12.2018 - 07:20

Я светлее пережигаю.Обожаю ваши видео,смотрю с удовольствием.

  • Ответить
Юлия Ханадеева 27.12.2018 - 12:09

У меня сахар комками и не плавится что делать?

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 30.12.2018 - 05:29

Перемешивали? Не надо было это делать, исправить уже нельзя.

  • Ответить
Алена Фролова 28.12.2018 - 19:10

Ирочка, а пряничный домик из этого теста можно делать?

  • Ответить
Neksis 30.12.2018 - 13:58

Я на днях тоже собираюсь домик делать.

  • Ответить
Алена Фролова 01.01.2019 - 20:34

Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, любимая!

  • Ответить
Готовим с Ириной Хлебниковой 03.01.2019 - 12:43

можно

  • Ответить
<iframe src="http://alena-suveniry.ru/embed?id=63881" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>